12 dużych pieczarek
3-4 plasterki wędliny
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
1 cebula
2 łyżki startego żółtego sera
vegeta,pieprz,sól
Pieczarki umyć,osuszyć,odkroić nóżki.Przygotować farsz:nóżki pokroić w kostkę,wędlinę i cebulę również,udusić na patelni i doprawić,ostudzić.Następnie dodać bułkę tartą i surowe jajko wymieszać razem z serem.Pieczarki nadziewać przygotowanym farszem,ułożyć w naczyniu żaroodpornym natłuszczonym olejem,wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i piec 20 minut pod przykryciem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz