1 podwójny filet z kurczaka
30 dag pieczarek
2 cebule
1 czerwona papryka
20 dag żółtego sera
3 łyżki słodkiej śmietany
3 łyżki majonezu
3 łyżki keczupu
2 łyżeczki przyprawy gyros-kebab
Ryż ugotować w osolonej wodzie,następnie wyłożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.Majonez wymieszać z keczupem i śmietaną,połową sosu wysmarować ryż.Mięso podsmażyć na łyżce oleju,posypać przyprawą gyros.Pieczarki pokroić w plasterki,cebulę w piórka i razem podsmażyć,doprawić solą i pieprzem.Gotowe mięso wyłożyć na ryż,posypać połową startego sera,na to wyłożyć pieczarki z cebulą oraz pokrojoną w kostkę paprykę.Polać resztą sosu i posypać resztą sera.Piekarnik rozgrzać do temperatury 190 stopni i zapiekać 20 minut bez przykrycia.
