1 kg surowej białej kiełbasy
4 średnie cebule
1 szklanka ciemnego piwa
olej do smażenia
Na patelni rozgrzać olej.Ułożyć kiełbasę i obsmażyć ją z obu stron na rumiano.Cebulę obrać i pokroić w piórka,dodać do kiełbasy.Chwilę dusić pod przykryciem,następnie dolać ciemne piwo i dusić pod przykryciem około 30 minut.Podawać z chrzanem lub musztardą.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz